از همه جا

طرز تهیه “سالاد سزار” به همراه سس مخصوص

طرز تهیه سالاد سزار
کاهو یک بوته شسته شده
نان تست یا باگت
روغن زیتون
آب لیمو ترش تازه ا عدد
 

مواد لازم برای سس سالاد سزار:
تخم مرغ 2 عدد
پنیر پارمسان
سرکه سفید نصف استکان
سیر دو حبه
روغن زیتون یک استکان
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
کاهو یک بوته شسته شده
نان تست یا باگت
روغن زیتون
آب لیمو ترش تازه ا عدد

بهترین راهکارها برای کاهش هورمون استرس

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، کورتیزول هورمون اصلی استرس بدن است. وقتی فرد دچار استرس می‌شود، غدد فوق کلیوی هورمون استروئیدی کورتیزول را آزاد می‌کند که در بسیاری از عملکرد‌های بدن از جمله کنترل میزان قند خون نقش دارد.

سطح کورتیزول در خون معمولاً در صبح بیشتر است و به تدریج در طول روز کاهش می‌یابد. کورتیزول همچنین در تنظیم چرخه خواب بدن، مدیریت نحوه استفاده بدن از کربوهیدرات ها، چربی‌ها و پروتئین ها، کاهش التهاب، کنترل فشار خون، نقش دارد.

آشنایی با باشگاه های برتر لیگ انگلیس

پیراهن تیم لیورپول

در سال 1892 هولدینگ اجاره زمین را بالا برد. آنها تصمیم گرفت آنفیلد رود را ترک کنند و یک زمین در آن نزدیکی بخرند تا از آن پس بازی های خانگی شان را در آن انجام دهد.پس از آن، جان هولدینگ باشگاه لیورپول اف.سی را تاسیس کرد که در ورزشگاه آنفیلد بازی می کرد. اولین تیم لیورپول که در سال 1892 بنیاد نهاده شد، فقط از بازیکنان اسکاتلندی تشکیل شده بود که با پیراهن های آبی – سفید بازی می کردند، و تازه در سال 1894 رنگ پیراهن آنها به قرمز تغییر کرد.

طرز تهیه “کوفته قلقلی” با گوشت چرخ کرده

مواد لازم برای کوفته قلقلی


گوشت چرخ کرده 300 گرم
گوجه خرد شده 2عدد
پیاز درشت 1 عدد متوسط
پیاز ریز 1عدد 
تخم مرغ 1 عدد
آرد نخود چی 300 گرم
رب گوجه فرنگی  به مقدار لازم
آب به میزان کافی
روغن  سرخ کردن بمقدار لازم
آبلیمو به مقدار لازم 
نمک ، فلفل و زرد چوبه به میزان لازمکوفته قلقلی